- O Groundfridge é uma estrutura pré-fabricada que pode ser colocada debaixo do solo para manter produtos alimentares num ambiente fresco, sem precisar de eletricidade.
- Esta alternativa sustentável é ideal para armazenar fruta, vegetais, queijo ou vinho.
Desenvolvido pelo designer de produto Floris Schoonderbeek, o Groundfridge funciona como um “frigorífico” subterrâneo, que pode ser instalado em qualquer lugar, sem precisar de eletricidade.
O Groundfridge pode ser instalado em qualquer lugar, no jardim de casa, nas traseiras de um restaurante ou num festival, depois de feita uma escavação com a dimensão necessária para colocar esta estrutura pré-fabricada debaixo de terra. Nesta solução, apenas a porta de entrada fica visível e, para se ter acesso ao interior do Groundfridge, desce-se as escadas da estrutura.
Com prateleiras no interior, a estrutura tem uma capacidade de armazenamento de 3 mil litros, mantendo os alimentos num ambiente fresco à temperatura debaixo do solo.
Embora não atinja a temperatura de um frigorífico tradicional (4ºC), o Groundfridge é ideal para armazenar fruta, vegetais, queijo ou vinho.
