O Kara Pure é um dispositivo para uso doméstico que transforma a humidade do ar em água alcalina - até 10 litros por dia.
Através de QR codes, a aplicação Biip permite aceder aos menus de estabelecimentos, fazer o pedido e pagar a conta em poucos segundos.
O carrinho de compras inteligente da Veeve identifica os produtos que estão a ser colocados no seu interior.
O pagamento é feito num terminal, acoplado ao carrinho de compras inteligente, evitando as filas nas caixas de pagamento.
A Good Meat é uma startup americana que cultiva frango e carne de vaca, através de células dos animais.
A retalhista suíça Migros criou um sistema que substitui as cápsulas tradicionais, através de pequenas bolas de café envolvidas por algas marinhas.
Através da Sqwad, as marcas podem descobrir novos parceiros para aumentar a visibilidade e diminuir os custos de aquisição de clientes.
A Nobell Foods produz queijo de origem vegetal, a partir de grãos de soja, e está concentrada em criar alternativas à mozzarella e ao cheddar tradicionais.
A Blidz é uma aplicação de compras em grupo, em que quantos mais compradores amigos são adicionados ao grupo, mais baixo é o preço da encomenda.
O primeiro protótipo da Hyper Robotics é um restaurante da Pizza Hut em Israel, onde os robôs preparam 50 pizzas por hora, que são encomendadas pelos clientes através da aplicação.
A Juicy Marbles desenvolve alternativas vegetais à proteína animal. A produção é feita através de uma máquina, que replica a textura, a cor e a distribuição de gordura característica da carne.
O supermercado Picard está a apostar em snackbars conectados como novo ponto de venda das suas refeições prontas-a-comer.
A Minoan Experience criou uma solução que permite a hotéis e proprietários de casas no Airbnb colocar QR Codes em mobiliário e outras peças, de forma a que os hóspedes possam fazer o scan e comprar online artigos iguais.
A máquina da Cana funciona com um único cartucho, que integra ingredientes comuns a todas as bebidas, permitindo produzir 100 bebidas.
Brut Shop é o nome da nova plataforma de live shopping que permite aos utilizadores fazer compras online dos produtos exibidos nos vídeos em direto nos media sociais.
A Reckon desenvolveu uma solução de inteligência artificial e visão computacional, que permite uma experiência “grab and go” nas lojas, sem passar por filas nas caixas de pagamento.
Após a entrada nas lojas Carrefour Flash, é gerado um avatar do cliente, que permite monitorizar os seus movimentos dentro da loja. Os produtos retirados das prateleiras são automaticamente adicionados a um carrinho de compras virtual e o pagamento é feito em tablets.
As lojas virtuais em 3D da ByondXR simulam lojas reais e permitem às marcas oferecer aos clientes uma experiência imersiva de compra online.
Nesta loja, os clientes podem recolher bebidas pré-encomendadas na aplicação do Starbucks e comprar comida no supermercado Amazon Go. A entrada é validada com o smartphone ou com a palma da mão.
A "carne" de origem vegetal da Redefine Meat é servida em mais de 150 restaurantes em Israel e em restaurantes com estrelas Michelin na Alemanha, Países Baixos e Reino Unido.
A Leroy Merlin, em França, está a promover a venda de produtos através de vídeos transmitidos em direto, permitindo aos clientes comprar diretamente produtos relacionados com o que estão a ver.
A rede de supermercados alemã Aldi é mais um dos retalhistas europeus que está a testar um novo conceito de loja totalmente automatizada, sem caixas de pagamento.
A startup alemã Gorillas disponibiliza um serviço on-demand de entregas de produtos de supermercado. As entregas são realizadas por estafetas que recolhem os produtos nos armazéns da Gorillas.
As entregas de encomendas do novo serviço "marca branca" para empresas vão ser feitas pelos mesmos estafetas independentes que fazem a distribuição de encomendas da Walmart.
A Shein é uma plataforma de e-commerce, pioneira no modelo de retalho em tempo real, que analisa, permanentemente, os sites dos concorrentes para perceber o que está na moda e iniciar rapidamente o design de peças.
O SirPlus é um novo tipo de supermercado que vende exclusivamente produtos que seriam desperdiçados, ou porque a data de validade expirou, ou porque não estão corretamente etiquetados ou, ainda, porque estão fora do formato padrão.