O IKEA começou a testar, em Paris, um novo serviço on-demand de entrega de refeições, que tem como ponto de distribuição a nova loja que abriu no centro da cidade.
Por enquanto, ao que tudo indica, a oferta incluirá saladas com alimentos típicos da gastronomia sueca e ainda não é claro se vai incluir também refeições quentes.
Esta é uma oportunidade de conquistar uma fatia do mercado global de encomenda de refeições online que se estima que poderá atingir os 162 mil milhões de dólares, em 2023.
Além da distribuição, a empresa tem investido na agricultura vertical para cultivar os próprios alimentos para confecionar as refeições que serve nos seus restaurantes.
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