- A Nestlé comprou a Freshly, uma startup que prepara e entrega refeições saudáveis e que funciona com um modelo de subscrição semanal.
- Os clientes podem ver e gerir na App as ementas semanais, com um elevado detalhe, incluindo os ingredientes utilizados, a riqueza em proteína, as calorias, os hidratos e se estão, por exemplo, isentas de glúten.
A Nestlé comprou a Freshly por 950 milhões de dólares. Fundada em Nova Iorque em 2015, a Freshly é uma startup que prepara e entrega refeições saudáveis, funcionando com um modelo de subscrição semanal que permite encomendar entre 4 a 12 refeições por semana, com planos que variam entre 52 a 113 dólares.
Inspirado pelo seu próprio problema de nem sempre conseguir manter uma alimentação saudável, o fundador e CEO da empresa Michael Wystrach considerava que a razão era a falta de tempo. E esta é a proposta de valor da Freshly, que assegura refeições concebidas por nutricionistas e chefs, que podem ser aquecidas em poucos minutos.
Os clientes podem ver e gerir na App as ementas semanais, com um elevado detalhe, incluindo os ingredientes utilizados, a riqueza em proteína, as calorias, os hidratos e se estão, por exemplo, isentas de glúten.
Com uma forte orientação aos dados, as informações nutricionais podem ser diretamente partilhadas na Apple Health, para facilitar a monitorização dos objetivos e centralizar a informação ligada à saúde.
Também com o objetivo de promover hábitos de alimentação mais saudáveis, a startup partilha vários conteúdos através de um blog.
Recentemente, a Freshly estendeu também o seu serviço de subscrição a empresas, com um serviço de concierge personalizado que apoia desde a criação de conta ao planeamento de refeições.
A operar apenas nos Estados Unidos, neste momento, a startup vende mais de 1 milhão de refeições por semana e a estimativa é que as vendas atinjam os 430 milhões de dólares em 2020.
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