Taster: cozinhas partilhadas para distribuição de refeições

• A Taster dedica-se à criação de cozinhas partilhadas que centralizam a preparação de refeições e se destinam exclusivamente a entregas.
• Os clientes podem encomendar as refeições através das aplicações que já usam habitualmente, como a UberEats e a Glovo.

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Dar resposta ao aumento da procura por refeições on-demand começa a ser o objetivo de muitas startups e é também o caso da Taster. Fundada pelo ex-colaborador da Deliveroo Anton Soulier, esta startup de Paris dedica-se à criação de cozinhas partilhadas que centralizam a preparação de refeições e se destinam exclusivamente a entregas. 

A oferta inclui 5 marcas de restaurantes que a Taster criou e que se posicionam em segmentos específicos, incluindo hamburgueria, cozinha vietnamita e japonesa. 

Os clientes podem encomendar as refeições através das aplicações que já usam habitualmente, como a UberEats e a Glovo. 

Neste momento, o serviço está disponível em Paris, Londres e Madrid e durante o ano de 2020 entregou 1 milhão de refeições. 

Com um investimento entre 6 a 10 vezes inferior ao de um restaurante tradicional, as cozinhas da Taster permitem adaptar facilmente a oferta com base na procura e entregas com maior rapidez.

Desde que foi fundada em 2017, a startup captou 13 milhões de euros de investimento.

 

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