restauração

BotinKit: os robôs cozinheiros

Para ajudar na expansão de restaurantes, a BotinKit criou um robô que replica receitas e produz até 8 quilos de…

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QR Codes, o futuro da restauração?

Através de QR codes, a aplicação Biip permite aceder aos menus de estabelecimentos, fazer o pedido e pagar a conta…

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Sunday: pagamentos com QR Code em restaurantes

A Sunday desenvolveu uma solução para a restauração que permite ao cliente final pagar a conta em poucos segundos, bastando…

4 anos ago

Taster: cozinhas partilhadas para distribuição de refeições

A Taster dedica-se à criação de cozinhas partilhadas que centralizam a preparação de refeições e se destinam exclusivamente a entregas.

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Foodles: cantinas conectadas para empresas

A startup francesa Foodles está a reinventar as cantinas, através do desenho de novos espaços de restauração e da instalação…

5 anos ago

Miso Robotics: um robô chef de cozinha

A Miso Robotics, uma empresa norte-americana, criou um robô cozinheiro que serve de assistente ao staff e que aprende ao…

5 anos ago

CloudKitchens: uma nova geração de restaurantes “fantasma”

A CloudKitchens disponibiliza cozinhas partilhadas para restaurantes que dependem exclusivamente das entregas de refeições. Esta é uma forma de responder…

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McDonald’s compra startup para automatizar registo de pedidos

A McDonald's comprou a Apprente, uma startup de inteligência artificial especializada em tecnologia de voz, que vai permitir automatizar o registo…

6 anos ago

Deliveroo abre restaurante

A Deliveroo, uma startup de entrega de refeições on-demand, nativa do digital, está a criar a sua própria infraestrutura offline. Esta…

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Dinner Time Story, um restaurante pop-up imersivo

O Dinner Time Story oferece uma viagem gastronómica virtual por vários países, através de projeções em 3D e música.

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Creator, um restaurante de fast-food automatizado

A Creator abriu o seu primeiro restaurante de fast-food totalmente automatizado. A sua tecnologia cria diferenciação face aos restaurantes tradicionais…

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Restauração: adaptar a estratégia aos novos hábitos

Plataformas de distribuição e de rating, inteligência artificial e redes sociais estão a transformar completamente a indústria da restauração.

9 anos ago

Eatsa, a cadeia de restaurantes totalmente automatizados

https://youtu.be/ZWeocXaIPMo A Eatsa faz parte de um número crescente de restaurantes que está a apostar num conceito de automatização. Toda…

9 anos ago