O autocolante da Ryp Labs mantém a fruta fresca por mais duas semanas. Para travar o apodrecimento prematuro, o autocolante tem…
A startup portuguesa Cell4Food cultiva proteína através de células dos animais, criando uma alternativa para reduzir a dependência da produção…
A YFood cria bebidas e barras energéticas, que substituem refeições, com vitaminas e minerais essenciais, proteína, fibra e todos os…
A Good Meat é uma startup americana que cultiva frango e carne de vaca, através de células dos animais.
A Nobell Foods produz queijo de origem vegetal, a partir de grãos de soja, e está concentrada em criar alternativas…
Bill Gates, Microsoft
A Juicy Marbles desenvolve alternativas vegetais à proteína animal. A produção é feita através de uma máquina, que replica a…
O supermercado Picard está a apostar em snackbars conectados como novo ponto de venda das suas refeições prontas-a-comer.
A máquina da Cana funciona com um único cartucho, que integra ingredientes comuns a todas as bebidas, permitindo produzir 100…
A "carne" de origem vegetal da Redefine Meat é servida em mais de 150 restaurantes em Israel e em restaurantes…
A startup francesa Foodles está a reinventar as cantinas, através do desenho de novos espaços de restauração e da instalação…
A startup de foodtech finlandesa Solar Foods desenvolveu um método inovador para a produção de proteína em laboratório a partir…
A New Wave Foods é uma startup norte-americana focada na produção de marisco de origem vegetal, incluindo camarão produzido com…
A Memphis Meats é uma startup americana que produz carne em laboratório, a partir de células de animais.
A Kencko criou uma nova geração de batidos instantâneos de frutas e vegetais para ajudar a consumir as doses diárias recomendadas. A…
A Yuka é uma aplicação francesa que permite fazer o scan dos códigos de barras de produtos alimentares e de cosmética para ver…
A ImpactVision criou um mecanismo rápido e não invasivo que permite avaliar, em tempo real, a qualidade dos alimentos durante o processo…