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Retalho

Inovações impulsionadas pelos gigantes do retalho tradicional e startups.

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Volup: “Uber Eats” dos restaurantes premium

A Volup é uma startup portuguesa de entrega de refeições direcionada aos restaurantes premium. A aplicação agrega a oferta de restaurantes como a Varanda de Lisboa, o Frade, Kanazawa e Eleven, cobrando uma comissão de 20% aos restaurantes na plataforma.
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Sokowatch liga vendedores informais à economia digital

A plataforma de e-commerce B2B da Sokowatch permite a vendedores informais africanos encomendar produtos, evitando ruturas de stock e a inflação. Com base no histórico de compras, a Sokowatch faz também uma avaliação de risco, permitindo a estes microempreendedores aceder a crédito e a outros serviços financeiros.
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Miso Robotics: um robô chef de cozinha

A Miso Robotics, uma empresa norte-americana, criou um robô cozinheiro que serve de assistente ao staff e que aprende ao longo do tempo, através de updates ao software. A empresa acredita que esta automatização pode potenciar uma redução de custos de mão de obra em cerca de 67% e aumentar a rentabilidade dos restaurantes em 300%.
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